Restaurantes y Bares
Un Viaje Culinario por Mauricio
Saborea Cada Momento
En Aanari, la gastronomía es más que una comida — es una exploración de sabores, cultura y la isla misma. Desde las especias aromáticas de nuestra cocina china hasta los sabores bañados por el sol del Mediterráneo, cada plato cuenta una historia de Mauricio y las tradiciones que lo moldean.
Mei Yan Restaurant
Entre al Mei Yan y descubra el arte de la alta cocina china en la costa mauriciana. Nuestros chefs maestros, traídos directamente de la China continental, aportan décadas de tradición culinaria a cada plato — desde la preparación precisa de nuestro célebre pato pekinés hasta los delicados dim sum y mariscos salteados al wok, recién capturados del Océano Índico.
Con capacidad para 200 comensales en un comedor elegantemente diseñado, el Mei Yan ofrece una experiencia inmersiva donde el espectáculo de la cocina abierta se encuentra con la calidez de la hospitalidad mauriciana. Ya sea que esté celebrando una ocasión especial o simplemente desee sabores asiáticos auténticos, esta es una experiencia gastronómica única en la isla.
Nuestras Especialidades
- Pato pekinés — cortado en la mesa
- Mariscos del Océano Índico salteados al wok
- Selección de dim sum artesanales
The Colonial Garden
Cene donde el jardín se encuentra con el océano. The Colonial Garden es nuestro restaurante de día completo, ofreciendo un generoso desayuno buffet cada mañana y cenas buffet temáticas que lo llevan en un recorrido culinario — desde noches criollas mauricianas hasta festines italianos e indios.
Por la noche, el jardín se transforma bajo una iluminación suave, con mesas dispuestas entre la vegetación tropical y vistas sin obstáculos al horizonte oceánico. Para los huéspedes que prefieran pedir a la carta, nuestro menú internacional presenta ensaladas frescas, mariscos a la parrilla y platos clásicos preparados con ingredientes de origen local.
Nuestras Especialidades
- Buffets temáticos cada noche
- Cena en el jardín con vista al océano
- Menú a la carta internacional
The Colonial Bar
Cuando el sol se hunde en el horizonte, The Colonial Bar cobra vida. Este es el lugar para relajarse con un cóctel exótico en la mano, donde los sabores tropicales se encuentran con la maestría de la coctelería. Nuestros bartenders crean bebidas signature usando frutas frescas locales, licores premium y un toque de estilo mauriciano.
Acompañe su bebida con nuestra selección de suculentos aperitivos — desde samosas crujientes hasta brochetas de satay a la parrilla — mientras disfruta de entretenimiento en vivo en noches selectas. Ya sea que esté relajándose después de un día en la playa o comenzando su noche, The Colonial Bar establece el ambiente perfecto.
Nuestras Especialidades
- Cócteles tropicales signature
- Noches con entretenimiento en vivo
- Platos de aperitivos estilo tapas